Início· Receitas· Turkish

Çılbır

Name: Çılbır
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2.00 servings
Cuisine: Turkish

Preparação10 min

Cozedura10 min

Porções2

DificuldadeMédio

Turkish Entrada

Ingredientes

Ajustar receita2porções

por porção

Calorias495

Proteína18g

Hidratos56g

Gordura19g

Fibra4g

Açúcar4g

Sal1.4g

Estimated nutrition for Çılbır; use as editorial/testing data and refine from exact ingredient weights if needed.

Turkish

Uma seleção cuidada de clássicos, favoritos regionais e pratos com histórias que vale a pena conhecer.

Starter50 min

Mercimek Çorbası is smooth red-lentil soup finished with butter, paprika and lemon.

Starter40 min

Sigara Böreği is crisp rolled pastry filled with salty white cheese and herbs.

Starter1h 20m

İmam Bayıldı is olive-oil-braised aubergines filled with onions, tomatoes and garlic.

Starter30 min

Kısır is fine bulgur salad with tomato and pepper pastes, herbs, lemon and pomegranate molasses.