الرئيسية· الوصفات· Croatian

Peka

Name: Peka
Prep time: 20 min
Cook time: 150 min
Total time: 180 min
Yield: 2.00 servings
Cuisine: Croatian

تحضير20 د

طهي2h 30m

الحصص2

الصعوبةصعب

Croatian طبق رئيسي Dairy-freeGluten-freeHigh proteinNut-free

المكونات

تعديل الكمية2حصص

لكل حصة

السعرات525

البروتين17g

الكربوهيدرات53g

الدهون21g

الألياف4g

السكر4g

الملح1.4g

Estimated nutrition for Peka; use as editorial/testing data and refine from exact ingredient weights if needed.

Croatian

مزيج مختار من الكلاسيكيات والمفضلات المحلية وأطباق لها قصة تستحق المعرفة.

Starter5 د

Firm, aromatic sheep’s-milk cheese from Pag, shaped by salty island pasture.

Starter5 د

Air-dried Croatian ham sliced thinly for an Adriatic appetiser.

Starter50 د

Black cuttlefish risotto coloured and flavoured with its ink.

Main1h

Adriatic fish stew with tomato, wine and several kinds of fish.