Sancocho de Gallina
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Sancocho de Gallina

Prep.30 min
Cocción1h 25m
Raciones6
DificultadMedia
Colombian Plato principal Dairy-freeGluten-freeHigh protein
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Ingredientes

6raciones

Preparación

Nutrición

por ración

Calorías650
Proteína49g
Carbohidratos75g
Grasa18g
Fibra9g
Azúcar10g
Sal1.5g

Estimated from the listed ingredients and default serving size. Actual values vary with brands, trimming, absorption and cooking losses.

Colombian

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