الرئيسية· الوصفات· Croatian

Rožata

Name: Rožata
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 240 min
Yield: 2.00 servings
Cuisine: Croatian

تحضير15 د

طهي45 د

الحصص2

الصعوبةمتوسط

Croatian حلوى Gluten-freeVegetarian

المكونات

تعديل الكمية2حصص

لكل حصة

السعرات425

البروتين6g

الكربوهيدرات60g

الدهون17g

الألياف4g

السكر4g

الملح0.4g

Estimated nutrition for Rožata; use as editorial/testing data and refine from exact ingredient weights if needed.

Croatian

مزيج مختار من الكلاسيكيات والمفضلات المحلية وأطباق لها قصة تستحق المعرفة.

Starter5 د

Firm, aromatic sheep’s-milk cheese from Pag, shaped by salty island pasture.

Starter5 د

Air-dried Croatian ham sliced thinly for an Adriatic appetiser.

Starter50 د

Black cuttlefish risotto coloured and flavoured with its ink.

Main3h

Meat or octopus slow-cooked with potatoes beneath a bell-shaped iron lid.