Ajiaco Santafereño
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Ajiaco Santafereño

Preparação25 min
Cozedura1h
Porções6
DificuldadeFácil
Colombian Prato principal Gluten-freeHigh protein
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Ingredientes

6porções

Preparação

Nutrição

por porção

Calorias560
Proteína38g
Hidratos65g
Gordura18g
Fibra10g
Açúcar7g
Sal2.1g

Estimated from the listed ingredients and default serving size. Actual values vary with brands, trimming, absorption and cooking losses.

Colombian

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