الرئيسية· الوصفات· Portuguese

Açorda à Alentejana

Name: Açorda à Alentejana
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2.00 servings
Cuisine: Portuguese

تحضير10 د

طهي15 د

الحصص2

الصعوبةسهل

Portuguese طبق رئيسي Dairy-freeHigh proteinNut-freeVegetarian

المكونات

تعديل الكمية2حصص

لكل حصة

السعرات510

البروتين19g

الكربوهيدرات52g

الدهون20g

الألياف4g

السكر4g

الملح1.4g

Estimated nutrition for Açorda à Alentejana; use as editorial/testing data and refine from exact ingredient weights if needed.

Portuguese

مزيج مختار من الكلاسيكيات والمفضلات المحلية وأطباق لها قصة تستحق المعرفة.

Starter20 د

Portuguese chouriço flambéed or grilled until blistered and smoky.

Starter1h 20m

Crisp crescent pastries filled with creamy prawn sauce.

Main1h 30m

Salt cod, potatoes and onions baked in a creamy sauce beneath a golden crust.

Main3h 5m

Portuguese duck rice baked with chouriço until crisp on top and succulent underneath.