الرئيسية· الوصفات· Turkish

Hamsi Tava

Name: Hamsi Tava
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2.00 servings
Cuisine: Turkish

تحضير20 د

طهي10 د

الحصص2

الصعوبةسهل

Turkish طبق رئيسي

المكونات

تعديل الكمية2حصص

لكل حصة

السعرات390

البروتين28g

الكربوهيدرات32g

الدهون16g

الألياف4g

السكر5g

الملح1.1g

Estimated from recipe quantities and typical ingredients; review before publishing formal nutritional claims.

Turkish

مزيج مختار من الكلاسيكيات والمفضلات المحلية وأطباق لها قصة تستحق المعرفة.

Starter50 د

Mercimek Çorbası is smooth red-lentil soup finished with butter, paprika and lemon.

Starter20 د

Çılbır is poached eggs on garlicky yoghurt with sizzling chilli butter.

Starter40 د

Sigara Böreği is crisp rolled pastry filled with salty white cheese and herbs.

Starter1h 20m

İmam Bayıldı is olive-oil-braised aubergines filled with onions, tomatoes and garlic.