الرئيسية· الوصفات· Chinese

Mapo Doufu

Name: Mapo Doufu
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2.00 servings
Cuisine: Chinese

تحضير20 د

طهي20 د

الحصص2

الصعوبةمتوسط

Chinese طبق رئيسي High protein

المكونات

تعديل الكمية2حصص

لكل حصة

السعرات360

البروتين20g

الكربوهيدرات14g

الدهون25g

الألياف3g

السكر5g

الملح1.6g

Estimated from ingredient quantities and traditional serving style; review before publishing formal nutritional claims.

Chinese

مزيج مختار من الكلاسيكيات والمفضلات المحلية وأطباق لها قصة تستحق المعرفة.

Starter2h 35m

Thin pleated dumplings enclosing seasoned pork and hot savoury broth.

Starter50 د

Hot-and-sour soup balanced with vinegar, white pepper, tofu and mushrooms.

Starter15 د

Smashed cucumber dressed with garlic, vinegar, sesame and chilli.

Starter1h 15m

Layered scallion pancakes fried until flaky, chewy and crisp.