Picarones
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Picarones

Vorbereitung20 Min.
Kochen50 Min.
Portionen2
SchwierigkeitMittel
Peruvian Dessert Vegetarian
Zum Rezept ↓

Zutaten

2Portionen

Zubereitung

Nährwerte

pro Portion

Kalorien310
Protein6g
Kohlenhydrate52g
Fett10g
Ballaststoffe2.5g
Zucker28g
Salz0.3g

Estimated from the ingredient list and serving count; review before publishing formal nutritional claims.

Peruvian

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