Start· Rezepte· Egyptian

Egyptian Kofta

Name: Egyptian Kofta
Prep time: 25 min
Cook time: 18 min
Total time: 43 min
Yield: 4.00 servings
Cuisine: Egyptian

Vorbereitung25 Min.

Kochen18 Min.

Portionen4

SchwierigkeitMittel

Egyptian Hauptgericht Dairy-freeGluten-freeHalal-friendlyNut-free

Zum Rezept ↓

Zutaten

Rezept skalieren4Portionen

Zubereitung

Nährwerte

pro Portion

Kalorien650

Protein38g

Kohlenhydrate48g

Fett32g

Ballaststoffe5g

Zucker7g

Salz1.4g

Estimated from the upgraded Egyptian recipe for Egyptian Kofta; verify with your preferred nutrition calculator before making formal nutritional claims.

Egyptian

Mehr aus dieser Küche

Eine sorgfältige Mischung aus Klassikern, regionalen Favoriten und Gerichten mit einer Geschichte.

Starter

Starter1h

Ful Medames

Ful medames is slow-cooked fava beans dressed with cumin, lemon, garlic and olive oil, a cornerstone of Egyptian breakf…

Starter

Starter50 Min.

Taameya

Egyptian taameya are green, herb-filled fava-bean fritters with a crisp sesame crust.

Starter

Starter45 Min.

Baba Ghanoush

Egyptian baba ghanoush combines smoky roasted aubergine with tahini, lemon and garlic.

Main

Main1h 30m

Koshari

Koshari layers rice, lentils, pasta and chickpeas with tomato sauce, vinegar-garlic dressing and crisp onions.